Termékek
Kvercetin HPLC98%-os minőségi szabvány USP40
Specifikáció
| TESZT | SPECIFIKÁCIÓ | EREDMÉNYEK |
| Megjelenés Azonosítás Olvadáspont részecskeméret Redukáló cukrok Térfogatsűrűség Nehézfémek -Arzén -Higany -Kadmium -Ólom Szulfátált hamu Szárítási veszteség HPLC-vizsgálat
| Sárga por Pozitívnak kell lennie 305 ℃—315 ℃ 95%-os áthaladás 80-as szitán Nem észlelhető ≥0,10 g/cm³ ≤10 ppm ≤1,0 ppm ≤0,1 ppm ≤1 ppm ≤3ppm ≤0,30% ≤12,0% ≥98,0% | Megfelel Pozitív 312 ℃ Megfelel Nem észlelhető 0,15 g/cm³ ＜10 ppm ＜1,0 ppm 0,037 ppm Nem észlelhető 0,05 ppm 0,12% 9,36% 98,3% |
A rutin és a kvercetin közötti kapcsolat
| Dimenzió | Rutin | Kvercetin |
| Szerkezet | Kvercetin-3-O-rutinosid (cukorcsoportokkal) | Szabad flavonol (C₁₅H₁₀O₇) |
| Forrás | Közvetlenül jelen van a növényekben (pl. Huaimi) | Többnyire glikozidok formájában létezik, hidrolízist igényel |
| Tevékenység | Jobb vízoldhatóság, gyengébb aktivitás | Jobb lipidoldékonyság, erősebb antioxidáns aktivitás |
| Korreláció | Hidrolizál, kvercetinné (prekurzorrá) alakul | Rutinból származik, jelentősebb biológiai aktivitással |
Íme néhány friss kutatási jelentés a kvercetin alkalmazásáról
1.A kvercetin javítja a zsírmáj állapotát2024. július 19-én az Amerikai Hadsereg Orvosi Egyetem kutatócsoportja publikált egy kutatási eredményt az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban. Egy randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos, keresztezett klinikai vizsgálatot végeztek 41 alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenvedő beteg bevonásával. A betegek 12 héten keresztül napi 500 milligramm kvercetint vagy placebót szedtek, majd a két csoport további 12 hétig cserélte a beavatkozási intézkedéseket. Az eredmények azt mutatták, hogy a kvercetin csoportban lévő betegek májzsírtartalma jelentősen, átlagosan 17,4%-kal csökkent, míg a placebo csoportban ez a csökkenés csak 0,9%-os volt. Eközben a kvercetin csoportban lévő betegek testsúlya és BMI-je is jelentősen csökkent. Ezenkívül a női betegeknél a májzsírtartalom csökkenése körülbelül kétszerese volt a férfi betegekéhez képest. A vizsgálat során a kvercetinnek nem volt negatív hatása a vércukorszintre, a vesefunkcióra és a vérnyomásra a résztvevőknél.
2.A kvercetin enyhíti az elhízást2025. január 31-én a Zhejiang Egyetem Wang Xinxia vezette kutatócsoportja publikált egy cikket az Adv Sci folyóiratban „A kvercetin által vezérelt Akkermansia muciniphila enyhíti az elhízást az epesav-anyagcsere ILA/m6A/CYP8B1 jelátviteli útvonalon keresztüli modulálásával” címmel (IF = 14,3). A tanulmány megállapította, hogy a kvercetin által vezérelt Akkermansia muciniphila az indol-3-tejsav (ILA)/m6A/CYP8B1 jelátviteli útvonalon keresztül szabályozza az epesav-anyagcserét, ezzel enyhítve az elhízást. A kvercetin javíthatja a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott elhízást és a kapcsolódó anyagcserezavarokat, átalakíthatja a mikrobiota általános szerkezetét, és növelheti az Akkermansia muciniphila mennyiségét. Ez a baktérium feldúsítja és több ILA-t termel, ami az FTO/m6A/YTHDF2 módon keresztül szabályozza a CYP8B1 expresszióját, elősegíti a koleszterin kólsavvá alakulását, majd aktiválja a zsírszövetben található farnesoid X receptort a lipidek felhalmozódásának gátlására.
