1. Mit hívnak a szárított almának?
A szárított almákat gyakran "szárított almának" nevezik. Bizonyos esetekben, ha az almaszeletek vékonyra szeletelnek és általában ropogósok, akkor a szárított almát "almás chipsnek" is nevezhetik. Kulináris értelemben is "kiszáradt almának" nevezhetők.
2. A szárított alma szeletek egészségesek?
Igen, a szárított almaszeletek egészséges snack lehetőség lehet. Alacsony kalóriatartalmúak és táplálkozási rostot biztosítanak, ami elősegíti az emésztést, és segíthet teljes érzésben. A szárított alma vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például a C -vitamint és a káliumot. Fontos azonban, hogy figyelembe vegye a hozzáadott cukrokat és tartósítószereket néhány kereskedelemben kapható szárított almás termékben. Az édesítetlen és minimálisan feldolgozott lehetőségek kiválasztása általában a legegészségesebb választás. Ezenkívül a moderálás kulcsfontosságú, mivel a szárított gyümölcsök kalória-sűrűek a friss társaikhoz képest.
3. Tudsz szárítani az almaszeleteket?
Igen, száríthatja az Apple chipset. Az Apple chipek szárítása egy általános megőrzési módszer, amelyet többféle módon lehet elérni, ideértve a következőket is:
Szárító: Az élelmiszer -szárító használata a leggyakoribb módszer a nedvesség egyenletes eltávolítására.
Sütő: Helyezze az almaszeleteket egy sütőlapra, és süsse alacsony hőmérsékleten (általában 140 ° F és 160 ° F között) több órán át, amíg szárazak lesznek.
Természetes levegő szárítás: Helyezze az almaszeleteket egy jól szellőző helyre, teljes napfényben, bár ez a módszer hosszabb ideig tart, és jobban befolyásolja az időjárás.
Bármelyik módszert is használja, győződjön meg arról, hogy az almaszeletek egyenletesen vannak vágva, hogy egyenletesen száradjanak.
4. Meddig helyezi az almaszeleteket egy dehidrátorba?
Az alma szeletek szárítása az élelmiszer -szárítóban általában 6-12 órát vesz igénybe, a szeletek vastagságától és a szárító hőmérséklet -beállításától függően. Általában javasoljuk, hogy a hőmérsékletet 135 ° F és 145 ° F (kb. 57 ° C - 63 ° C) állítsa be. Annak biztosítása érdekében, hogy az almaszeletek egyenletesen száradjanak, javasoljuk, hogy időnként ellenőrizze állapotát, és az időt szükség szerint beállítsák. Ha a szárítás befejeződött, az almaszeleteknek száraznak és rugalmasnak kell lenniük, de nem lehetnek nedvesség.
Ha érdekli a szárított almaszeletek, vagy mintákra van szüksége a kipróbáláshoz, kérjük, ne habozzon kapcsolatba lépni velem.
Email:sales2@xarainbow.com
Mobil: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Fax: 0086-29-8111 6693
A postai idő: február 19-25.