A rutin, más néven rutin, P-vitamin, főként ruta levelekből, dohány levelekből, datolyából, sárgabarackból, narancshéjból, paradicsomból, hajdina virágból stb. származik. Kiváló antioxidáns, antiallergén és pigmentstabilizáló képességekkel rendelkezik, de oldhatósága alacsony, és alkalmazási köre korlátozott. A glükozilrutin vízoldhatósága 12 000-szerese a rutinénak. A rutin a szervezetben enzimek hatására szabadul fel. Széles körben használják kozmetikumokban és más területeken. Kiváló antioxidáns és ultraibolya sugárzást elnyelő hatással rendelkezik, ellenáll a bőr fényöregedésének, késlelteti az öregedést és ellenáll a kék fénynek.